+48-46-831-06-77 dominikowscy@hortplant.pl
Рассада «фриго» - это молодые однолетние растения клубники, хранимые в холодильной камере, необходимые при закладывании плантации. Такие саженцы выкапывают в ноябре и декабре, удаляют листья и отводки и помещают в холодильную камеру при температуре -2оС. В таком режиме саженцы можно хранить до июля , августа следующего года. В зависимости от потребностей эти саженцы можно высаживать в любое время в грунт или же под укрытия. Такая рассада дает первый урожай через 8-10 недель после посадки, в последующие годы растения плодоносят уже в обычный срок, присущий данному сорту.
возможность управляемого выращивания клубники,
гарантия хорошего укоренения растений после посадки, часто без необходимости орошения,
избежание риска зимнего вымерзания саженцев,
обеспечение дружного и интенсивного роста саженцев после посадки, а тем самым своевременное и безопасное применение гербицидов,
защита новых плантаций от быстрого распространения болезней листьев - белой пятнистости и мучнистой росы.
Управляемое выращивание клубники основывается на возможности получения урожая в определенное время, которое производитель считает оптимальным в экономическом или агротехническом отношении. Ускорение или замедление плодоношения осуществляется при выращивании под укрытием и высаживании рассады «фриго» или объединением этих двух методов (одновременно). Плодоношение рассады «фриго» от момента посадки обычно наступает после 8-10 недель. Для управляемого выращивания наиболее подходящими сортами являются десертные сотра клубники, такие как: VIBRANT, ELEGANCE, ELSANTA, KENT, HONEOYE, MATIS, FLORENCE.
Урожай плодов с плантации рассады «фриго» при соблюдении правильной агротехники и защиты растений должен составлять 3-4 т клубники/га в случае стандартных саженцев (диаметр кроны 10-15 мм), 6-8 т/га в случае саженцев А+ (диаметр кроны свыше 15 мм). Эти данные касаются стандартного насаждения, т.е. 40 тыс. саженцев на 1 гектар.
Клубнику следует высаживать в легкую, воздухо-проницаемую почву. Условием успеха является регулярный полив насаждений. Тяжелая почва и непроницаемая не рекомендуется под насаждение плантации клубники. Клубнику не следует высаживать после следующих предшественников: клубники, картофеля, овощей и садовых культур. Из-за опасных болезней и почвенных вредителей оптимальными предшественниками для клубники являются зерновые, крестоцветные (рапс, горчица) и бобовые растения. При комплексной подкормке минеральными удобрениями применение навоза не обязательно. Поликомпонентные (многосторонние) минеральные удобрения следует вносить на несколько месяцев раньше. Если для заблаговременной подготовки нет времени, оптимальными в таком случае являются безхлоридные удобрения. Перед подготовкой плантации обязательно нужно сделать химический анализ почвы (кислотность, содержание: P, K, Mg). Химические анализы правильно отобранных проб почвы обычно делают региональные химические и сельскохозяйственные станции.
При слишком кислой почве (рН <5) лучшим, быстрым и безопасным решением будет использование известковых удобрений. Весьма важным условием подготовки почвы под плантацию является уничтожение сорняков-многолетнтков препаратами, содержащими глифостат. В случае сильной засоренности стоит пропустить один сезон, чтобы применение гербицидов выполнить двукратно. Для уничтожения наиболее проблемных сорняков, таких как хвощ лесной и жерушник лесной, к глифосату следует добавить препараты Starane (Старанэ) и Chwastox Extra (Хвастокс Экстра). После механической агротехнической обработки, почва должна слеживаться около 2-3 недель. Непосредственно перед посадкой (что очень важно особенно весной!) проросшие сорняки обрабатываются химическим путем (препараты Reglone, Basta) или же поверхностно механическим путем.
Промышленные: Senga Sengana (Зенга Зенгана), Dukat (Дукат), Polka (Полька)
Десертные сорта клубники: Kent (Кент), Honeoye (Хоунэй), Elsanta (Эльсанта), Marmolada (Мармолада), Pegasus (Пегасус), Florence (Флоренция), Albion (Альбион), Elegance (Элеганс), Vibrant (Вибрант), Matis (Матис)
Полная характеристика сортов находится в закладке характеристика сортов.
Перед посадкой не следует допускать пересушивание рассады, особенно корневой системы. Поэтому до посадки рекомендуется оросить зеленую рассаду водой или защитить от солнечного воздейстия ящики с рассадой «фриго». В свежую почву рассаду не следует высаживать слишком поверхностно. В случае слишком длинных корней, их лучше укоротить, чем подогнуть. Большой ошибкой будет слишком глубокая посадка, которая в очень ранней стадии тормозит рост молодых саженцев. После посадки рассады, особенно зеленой, необходим полив. Следующее важное условие при посадке - надлежащее расстояние между саженцами и соответствующие междурядия. Это облегчает выполнение всяческих агротехнических процессов в будущем.
В течение первых нескольких недель после посадки растениям нужно обеспечить достаточное количество воды. Внесение удобрений должно начаться, когда растения начинают регулярный рост - появляются 2-3 новых листа (через 3-4 недели). Во время первой подкормки растений доза удобрения не должна превышать 0,6 кг удобрения на 100м погонных ряда. Самыми безопасными в этой фазе роста являются удобрения медленно высвобождающие активные вещества, такие как Agroblen или Agromaster. Особое внимание должно быть уделено дозировкам азотных удобрений в виде селитры. Общим правилом при внесении удобрений, является частая подкормка удобрениями в малых дозах (особенно азотных).
Начинается обычно от эффективного уничтожения гербицидами сорняков-многолетников до заложения плантации. Оптимальную эффективность получают при одновременном применении препаратов, содержащих глифостат (Rondup (Роундап) и производные) и Chwastox Extra (Хвастокс Экстра). Непосредственно перед высаживанием рассады однолетние сорняки удаляются механически - боронованием или химически - Reglone (Реглон). Через 2 недели после посадки однолетние сорняки уничтожают с помощью Betanal (Бетанал). Этот препарат следует применять в раздельных дозах, двукратно через 10-14 дней. Использование почвенных гербицидов, таких как Venzar (Вензар) должно быть максимально отложено во времени. Использование препарата выполняется безопасно примерно через месяц после посадки. Как исключение - Devrinol (Девринол) должен быть использован в дозе 2-2,5 кг/га сразу после посадки. Пр и применении гербицидов не следует проводить механической обработки, разрыхляющей почву, так как это способствует прорастанию новых сорняков. Оставшиеся после обработки гербицидами сорняки, следует удалять механически - вручную или мотыгой. Травы на плодоносящих плантациях следует уничтожать во время их интенсивного роста и развития, обрабатывая препаратами Targa (Тарга) и Fusilada (Фусилада). Все гербициды следует применять строго по указанию на упаковке, соблюдая период каренции. Не следует забывать, что химические препараты могут принести вред. Особое внимание следует обращать на применение почвенных препаратов в случае легкой почвы и непереносимости некоторых сортов по отношению к иным химическим средствам. На плантациях, старших чем однолетние, дозы почвенных гербицидов можно увеличить на 50%.
Причины частых неудач при выращивании клубники:
неправильно подобранные сорта
низкое качество рассады (пересушенные саженцы, болезни и вредители),
неправильная посадка в плохо подготовленную почву, неправильный севооборот,
отсутствие возможности регулярного полива плантации
передозировка удобрений сразу после посадки рассады
недостаточная или неправильная борьба с сорняками,
неэффективная защита растений от болезней и вредителей или ее отсутствие,
отсутствие мульчирования соломой плодоносящих плантаций, что весьма снижает качество ягод, особенно десертных,
плохое качество ягод (плохая упаковка, отсутствие охлаждения плодов после уборки).
В борьбе с такими болезнями как фитофтороз и вертициллёз важнейшим условием является профилактика:
здоровые саженцы,
правильный севооборот,
иммунность сортов к этим болезням,
посадка растений в легкую, воздухопроницаемую , а не в холодную и плотную почву.
В случае большой опасности заражения болезнями корневой системы рекомендуется до посадки намочить рассаду в 0,3% растворе Aliette (Алиетт) и 0,2% растворе Topsin (Топсин) на 5-10 минут. Наиболее чувствительны к этим болезням сорта Elsanta (Эльсанта), Honeoye (Хоунэй) и Kent (Кент).
На рассаде клубники из сертифицированных питомников теоритически не должно быть земляничных клещей. Бывает, однако, что клещи присутствуют в количестве не превышающем порог риска вредителей, что снижает бдительность плантаторов. При благоприятных условиях большой потенциал намножения вредителей и простой способ зарожения соседних растений (через агрооборудование, одежду и даже ветер) может легко создать ситуацию, которая быстро выходит из-под контроля. Близость старых плантаций зараженных вредителем также повышает риск проблем в дальнейшем выращивании клубники. Профилактическая обработка необходима во многих хозяйствах, которые не в состоянии выполнять точный мониторинг вредителей. Обработка сразу после посадки новых плантаций обеспечивает хорошую производительность и гарантирует, что популяции вредителей подавляются или полностью разрушаются и не будут угрожать плантации в ближайшие месяцы и годы. Лучшим сроком проведения защиты на новопосаженных плантациях будет весна (апрель, май), когда температура воздуха превышает 12-15oC. В это время посаженная рассада, как правило находиться в фазе 3-4 листьев, что облегчает точное распыление. Наиболее эффективными в этот период являются препараты, содержащие в качестве активного ингредиента абамектин. К ним относятся: Vertigo 018EC (Вертиго), Acaramic 018EC (Арамик) и Promektyna 018EC (Промектына). Полное покрытие листьев рабочим раствором требует использования большого количества воды - 1000 л / га, с добавлением увлажняющих веществ. Экономической формой защиты является тщательное напыление только рядов с молодыми растениями, а не по всей поверхности поля. Абамектин действует глубоко и контактно, уничтожая клещей только в движущейся фазе. Чтобы защитить плантацию от инкубационных яиц новых вредителей, процедуру следует повторить, предпочтительно через 7 дней. В сезоне 2013 года по борьбе с земляничным клещём, вероятно, будет зарегистрирован новый продукт - Movento 100SC (Мовенто), который содержит активное вещество спиротетрамат. В отличие от предыдущих препаратов, он действует системно, что обеспечивает более высокую эффективность при более низких дозах воды (500-700 л/га). Рекомендуемая доза препарата составляет 1-1.5 л/га. Мобильность препарата в растении позволяет выполнять следующую процедуру несколько позже по сравнению с абамектином. Защиту при использовании препарата Movento (Мовенто) также следует повторить после 7-10 дней. Оба препарата являются безопасными, и их период каренции не превышает 7 дней.
Слепняк травяной - клоп длинной 5-6см обитает и питается бутонами, цветами и завязью. Личинки вылупившиеся из яиц можно спутать с тлей, но в отличие от тли они двигаются быстро. Вредитель высасывая соки сильно деформирует плод. Похожие симптомы деформации плодов могут выступить в случае недопыления цветов при холодной погоде во время цветения. Слепняки представляют особую угрозу для поздних и ремонтантных сортов, так как их жизненный цикл длится на протяжении летнего и осеннего периодов. Слепняк питается многими видами растений, в том числе многими сорняками, поэтому основой для борьбы является борьба с сорняками на плантациях и в их непосредственной близости. Цветы клубники наиболее уязвимы на атаку клопов от момента их развития до ок. 10 дней после того, как лепестки опадут. В это время следует контролировать наличие личинок (нимф) в цветах. Чтобы сделать это, нужно стряхнуть вредителей с соцветий на белый лист бумаги. Порог риска составляет до 2 особей на 200 соцветий. Первое поколение слепняков обычно уничтожается при борьбе с цветоедами поэтому на хорошо защищенных плантациях, оно будет безвредным. В июне и июле появляется второе поколение цветоедов, которое является самой большой угрозой.Обычно второе поколение перелетает на цветущую клубнику с местных цветущих сорняков.Совершается большую ошибку при кошении сорняков или цветущих соседних плантаций, так как это ускоряет миграцию вредителей на клубнику. У ремонтантных сортов - таких, как Albion (Альбион), наиболее важные химические обработки начинаются примерно за 3 недели до созревания первых плодов (около 10 июня), в случае когда первые цветы были удалены. Защиту плантации следует повторить дважды с использованием препарата Mospilan 20SP(Моспилан) в дозе 0,15-0,20 кг/га, около 750 литров воды на гектар, предпочтительно с использованием опрыскивателя с дополнительным потоком воздуха. Такую же процедуру следует повторить через 10-12 дней, взяв во внимание 14-дневный период каренции препарата. Во время созревания плодов, для защиты от клопов раз на две недели, используются поочередно пиретроиды с коротким сроком каренции: Decis Mega 50EW (Децис Мега) - 3 дня каренции или Karate Zeon 050 CS (Каратэ Зеон) - 7 дней каренции. Оба препарата применяются в дозе 0,15-0,20 л/га. Эти препараты следует наносить при температуре ниже 20 ° C, желательно в вечернее время.
Наиболее важными факторами, влияющими на успех при выращивании ремонтантных сортов являются:
Очень важно выбрать хороший сорт
Покупка квалифицированной рассады в известном питомнике
Постепенное выращивание начиная с небольших площадей
Следует принять решение: плантации в открытый грунт или в тоннель
Ранняя посадка саженцев и рассмотрение возможности посадки на даной плантации только на один год
Удалить первые цветки и использовать это время для защититы растений от вредителей и болезней
Удобрение – часто и низкие дозы (все 70-90 кг N/га)
В случае использования этой же плантации на следующий год рекомендуется защитить растения от замерзания (поврежденные морозом ремонтантные сорта довольно хорошо регенерируются). Факторы, влияющие на здоровье растений (сорт не только ремонтантный):
Хорошая кондиция растений - это зависит от накопленного в рассаде холода и умелого удобрения
избежание стресса растений - чрезмерная жара, отсутствие воды, повреждения вызванные пестицидами будут влять негативно
Избегание чрезмерной влажности почвы - посадка рассады на подвышенных загонах,
не организовывать плантации на слишком тяжёлых почвах, со слабым дренажом
Избегание поверхносного удобрения - особенно азотного, которое способствует развитию большинства грибковых заболеваний. Поверхносный способ удобрения может быть использован только в обоснованных случаях.
изоляция здоровых культур от уже зараженных болезнями и вредителями
Наличие сорняков вблизи плантации, сорняки являются промежуточным хозяином для многих вредителей и патогенов
сорт - более или менее устойчивый к болезням и вредителям
Правильное орошение - поле, на котором выступает в большом количестве серая плесень или наблюдаются изменения цвета листьев (антракнозы) – нужно минимализировать орошения или поливать плантацию только утром, чтобы растения быстро смогли обсохнуть. Рекомендуется капельная система орошения.
мульчирование соломой, которая ограничивает поток воды, и, следовательно, распространение грибов.
На сегодняшний день, лучшим ремонтантным сортом в условиях Польши является Albion (Альбион) и исходящие от него другие сорта San Andreas (Сан Андреас), Monterey (Монтрей) и Portola (Портола). Главные качества этих сортов это: отличный вкус, плоды хорошо сохраняются, красивые. В сочетании с умелым выращиванием, ремонтантная клубника становится выгодной для производителей и её доля в общем производстве клубники постоянно растет. Хорошие результаты в выращивании сортов ремонтантной клубники зависят от многих агротехнических факторов. Однако, успех выращивания появляется в итоге взаимодействия этих факторов на протяжении всего производственного цикла. Как подчеркивают американцы, самой важной задачей для производителя ремонтантной клубники является удержание правильного баланса между вегетативным ростом (листья, корни) а генеративным (цветы, плоды) во всех этапах производства. Только такие действия для ремонтантного сорта могут обеспечить высокие урожаи и хорошее качество плодов.
Рассада клубники из квалифицированного питомника имеет гарантию чистоты сорта и здоровья саженцев. Использование для насаждения плантаций саженцев со старых плодоносящих плантаций или из сомнительного источника несет за собой огромный риск и не оплачивается. Старые плантации в большинстве случаев являются источниками опасных болезней и вредителей.
