Wybór odmian truskawek to kluczowy element sukcesu plantacji. Warto kierować się nie tylko plennością, ale również wymaganiami glebowymi, odpornością na choroby i oczekiwaniami rynku zbytu.
Na co zwrócić uwagę przy wyborze odmiany?
Wybierając odmiany do nasadzeń produkcyjnych, warto uwzględnić kilka istotnych czynników:
- Termin owocowania
Wybór odmian o różnym czasie dojrzewania – wczesnych, średnio wczesnych i późnych – pozwala rozciągnąć sezon zbiorów, a tym samym zwiększyć szanse na sprzedaż owoców w korzystnych cenach.
- Przeznaczenie owoców
Zastanów się, czy Twoja produkcja ma trafić na rynek deserowy (owoce do bezpośredniego spożycia), czy do przetwórstwa (soki, dżemy, mrożonki). Odmiany deserowe powinny wyróżniać się atrakcyjnym wyglądem, jędrnością i trwałością po zbiorze. Przemysłowe – plennością i smakiem.
- Odporność na choroby
W dobie ograniczeń w stosowaniu środków ochrony roślin odporność na najważniejsze choroby (szara pleśń, mączniak, antraknoza, zgnilizna korony) staje się niezwykle ważna. Odmiany tolerancyjne lub odporne ułatwiają prowadzenie plantacji i obniżają koszty ochrony.
- Warunki uprawy
Nie każda odmiana sprawdzi się w każdym systemie produkcji. Warto dopasować odmianę do rodzaju gleby, dostępnych technologii oraz sposobu prowadzenia plantacji (grunt, uprawa tunelowa, hydroponika). Niektóre odmiany lepiej sprawdzają się pod osłonami, inne – w otwartym polu.
PODSUMOWANIE
Wybór odmian truskawek do nasadzeń produkcyjnych powinien być starannie przemyślany i dostosowany do indywidualnych warunków uprawy oraz wymagań rynku.
Niekiedy najlepsze efekty daje dobór kilku odmian o różnym terminie owocowania – pozwala to rozłożyć zbiory i zmniejszyć ryzyko strat związanych z niekorzystną pogodą.